B반 우리나라 꽃 무궁화 떡 만들기
과목
원데이클래스
해시태그
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접수기간
2024-08-06 ~ 2024-08-09
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수업기간
2024-08-14 ~ 2024-08-14
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수업요일
[수요일]
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수업시간
15:00 ~ 16:00
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장소
B1 에듀쿡
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문의처
02-3396-4694
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정원/참여
10명 / 15명 (5명대기) 지원
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참가비
무료
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기타안내
준비물, 개인 마실 물 챙겨오세요. 요리 프로그램의 경우, 음식 알러지가 있는 경우 담당자에게 미리 전달하셔야 합니다.
프로그램대상
중구민 우선
초등 2~3학년 선착순(10명)
프로그램소개
제 79주년 광복절을 맞이하여 중구교육지원센터에서 중구의 어린이들과 '우리 모두 기억해요, 역사 속 그날' 프로젝트를 운영합니다,
'독립운동가들이 즐겨먹던, 망개떡'
과거 독립운동가들은 만주로 독립 자금을 전달하러 갈 때 밥이나 떡을 망개잎에 싸서 장거리를 다녔는데 망개잎으로 싸서 떡에 흙이나 먼지가 묻지 않도록 하면서 쉽게 상하지 않아 그렇게 먹기 시작했다고 합니다. 이처럼 망개떡은 망개나무 잎으로 떡을 싸서 떡이 서로 달라붙지 않고 오랫동안 보관해도 잘 쉬지 않아 장거리를 다니는 독립운동가들에게는 안성맞춤이었다고해요.
이번 프로그램에서는 망개떡을 이용해서 우리나라 꽃 무궁화 떡을 만들어보는 시간을 체험해봅니다.
커리큘럼
독립운동가들은 어떤 음식을 주로 먹었을까요? '망개떡의 유래'
우리나라 꽃 무궁화는 어떻게 생겼을까요?
요리로 배우는 우리나라 꽃 무궁화 만들기
프로그램 신청 유의사항
심진미
아이아띠요리교육협회 대표이자 아동요리 전문가로 아이들에게 요리로 다양한 배움을 알려주는 것을 좋아하는 요리 선생님
요청사항
준비물, 개인 마실 물 챙겨오세요. 요리 프로그램의 경우, 음식 알러지가 있는 경우 담당자에게 미리 전달하셔야 합니다.